潼南黄鳝养殖
由于黄鳝系偏肉食性鱼类，在饲料严重不足的情况下具有互相残食（大吃小）的习性。因此，要进行黄鳝高密度集约化养殖，则有必要采用单个面积在30平方米以下的水泥池、土池、网箱将黄鳝进行大小分级饲养（简称：小池密养）。黄鳝我们多年的实践证明，采用小池密养的方式养殖黄鳝具有管理方便、成活率高、生长快、占地少、单位面积效益非常显著等诸多优点
重庆重厚农业公司是从事各种名贵水产品的养殖、育种、生产与经营为一体的农业企业。养殖黄鳝经验丰富。整理了很多养殖黄鳝的经验知识。
目前黄鳝养殖普遍采用的养殖方式有网箱、水泥池、土池三种方式，具体采用哪一种养殖方式可根据当地及养殖者自身的具体条件而定：有鱼塘、水库的，可利用其开展黄鳝的网箱养殖；有蓄水条件较好的稻田，可将其稍加改建成土池饲养黄鳝；现货黄鳝养殖采用旱地或蓄水条件不是很好的稻田饲养黄鳝的，则有必要修建水泥池。
公司是从事各种名贵水产品的养殖、育种、生产与经营为一体的农业企业。养殖黄鳝是，建立养殖池的时候，要选择在水源充足，水质干净无污染，周围安静无吵闹的地方。建立池塘的时候可以使用棍子在池塘中竖立支架，将养殖网箱放在支架上，因为黄鳝会出现大吃小的现象，所以在投放黄鳝种苗的时候，要保证种苗的大小相同，防止黄鳝互相打架，影响产量。
潼南黄鳝养殖
筛选苗种的方法很多，感官筛选法(根据体色、外伤、力量、粘液等情况判断)、水流筛选法、行为筛选法、入穴筛选法等主观性强，而且对体内病害处于潜伏期的黄鳝无法筛选，并且逐条筛选比较费事；药物浸泡法对黄鳝刺激性大，药物浓度不好把握，操作也比较费事；黄鳝摄食筛选法筛选效果比较好，但对于其具体操作过程和定量方法没有报道，筛选时间也比较长；水流筛选法对于体质比较弱的黄鳝挑选效果比较好，但无法挑选出轻微受伤的黄鳝。
黄鳝养殖技术要点的简单介绍了，要注意的是在对网箱进行消毒的同时，也要清洗网箱，将网箱中残留饵料与一些水生植物清除，保证网箱的水体流通性。养殖黄鳝还是有很大的发展空间的，黄鳝的市场需求比较大，养殖前景还是不错的。
网箱的设置。养殖黄鳝的网箱一般采用经久耐用的聚乙烯网布（也称“筛娟布”、“箩底布”）制作，一般每平方米成本6－10元，可使用3年左右。网箱的形状以长方形为好，底面积6－30平方米均可，深度1－1.5米，采用尼龙线缝合牢实即可。黄鳝养殖采用水深1.5米以下的池塘设置网箱的，可采用直接向池底打桩的方式来固定网箱；采用深水池塘或水库设置网箱的，可利用废油桶、轮胎等设置浮式网箱。
在饲养过程中，因为黄鳝的养殖数量较多，对饲料的需求量大。黄鳝的排泄物和残留的饲料极易导致水体变质，不利于黄鳝的生长。所以我们要观察水质情况，定期换水，保证水质的清新干净，为黄鳝的生长营造良好的环境。并且我们要根据季节的变化控制换水的频率，例如夏季的换水频率不可超过5天，春天可以一周一次左右。
很多人在养殖黄鳝的时候，为了降低养殖的成本，选购廉价的、没有达到质量检验标准的劣质饲料，或者是采用一些其他的饲料来代替黄鳝所需的饲料来进行喂养这些都是错误的做法。劣质的饲料对黄鳝的伤害是非常大的，而其他的饲料又不能满足黄鳝的营养需求，这样会造成营养不良，引发一些疾病。那么好的饲料选择是以黄粉虫、蚯蚓、蝇蛆以及小杂鱼等为原料的饲料，同时还需要辅助性的选择一些素性饲料，黄鳝保证营养的均衡。
潼南黄鳝养殖
对于水泥池和网箱，起捕黄鳝非常方便，去草后直接捕捉即可。对于土池，则应采用堆草捕捉的办法。方法是：将一个池的水草只留下约1平方米，将池水加深到50厘米以上。黄鳝此时黄鳝一般都会聚集到水草中，每天早上用大于1平方米的抄网从水草下面往上移，直至四周出水，拣出水草，则黄鳝尽在网中，如此3次可将池内黄鳝捕尽。此法只有在黄鳝的吃食季节有效，若需冬季出售，则应在停食前提前捕起另池（箱）暂养。